Trà Lá Dễ Pha của Timothy d'Offay
Category: Sản phẩm
Cuốn sách được biên soạn đẹp mắt và hấp dẫn này là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn mở rộng kiến thức về trà, văn hóa trà và nâng cao kỹ năng pha chế.
Timothy d’Offay, của Postcard Teas, sẽ hướng dẫn bạn từ việc chọn loại nước sử dụng, các dụng cụ pha trà khác nhau, cho đến những kỹ thuật nâng cao như Flow Brewing. Timothy cũng đi sâu vào mọi khía cạnh của Matcha và cung cấp một số công thức ngon lành sử dụng loại trà nghiền đá nghi lễ tuyệt vời này.
Thêm thông tin về Timothy d’Offay
Cách đây hơn 20 năm, khi sống ở Kyoto, Nhật Bản, Timothy đã bị cuốn hút bởi văn hóa trà và nghề trồng trà. Năm 2008, ông thành lập Postcard Teas, một công ty trà đặc sản chú trọng vào nguồn gốc xuất xứ và các nhà sản xuất trà nhỏ (những người canh tác dưới 15 mẫu Anh). Họ có một cửa hàng ở Mayfair, London.
