Hojicha-pulver
Category: Produkter
Hojicha är ett traditionellt japanskt rostat grönt te, känt för sin varma, rostad arom och naturligt låga koffeinhalt. Medan det vanligtvis avnjuts som löste, är detta finmalda Hojicha-pulver utformat för att vispas och gör en särskilt läcker latte.
Odlas av familjen Kinezuka i kullarna i Shizuoka, detta första skörd sencha är lätt rostat och finmalet för att skapa dess distinkta djup. Som grundare av NaturaliTea-kooperativet har familjen förespråkat hållbart, bekämpningsmedelsfritt jordbruk sedan 1976, och arbetar i harmoni med marken för att producera uttrycksfulla teer. Deras noggranna tillvägagångssätt ger en len, värmande hojicha med djupa rostade toner och mild maltig sötma — den perfekta basen för en rik, rostad hojicha latte.
