Discover Award-Winning Teas | Buy Tea Online | Good & Proper Tea

Easy Leaf Tea av Timothy d'Offay

Easy Leaf Tea av Timothy d'Offay - Main image
$11.66 $23.32 In stock

Category: Produkter

Denne vakkert sammensatte og fascinerende boken er perfekt for deg som ønsker å utdype kunnskapen om te, tekulturen og forbedre bryggeferdighetene dine.

Timothy d’Offay fra Postcard Teas tar deg gjennom hvilket vann du bør bruke, ulike bryggeredskaper, og helt til mer avanserte teknikker som Flow Brewing. Timothy går også grundig inn på alt som har med Matcha å gjøre, og gir deg noen deilige oppskrifter som bruker denne fantastiske steinkvernede seremonielle teen.

Mer informasjon om Timothy d’Offay

Da Timothy bodde i Japans Kyoto for over 20 år siden, ble han fascinert av tekultur og tedyrking. I 2008 startet han Postcard Teas, et spesialitetsfirma som legger vekt på opprinnelse og småskala te (små produsenter som dyrker mindre enn 15 mål). De har en butikk i Londons Mayfair.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 16 reviews)

Eva E. ★★★★★

The brewing techniques section alone is worth the price—I’ve already improved my steep times and water temps just by following along. It’s the kind of book you keep on the kitchen counter, not the shelf.

Chloe ★★★★★

Flipping through the pages felt like a mini trip to a tea house, the photography and layout are gorgeous. The brewing guidance is detailed but never preachy, and I’ve already improved my gongfu sessions just from the steep-time charts.

Michael E. ★★★★★

The way it breaks down tea culture alongside practical brewing tips makes it feel like a masterclass you can revisit anytime. I’ve already tried the steeping advice on my usual oolong and noticed a real difference in clarity and depth. It’s the kind of book that turns a casual drinker into a curious