Matcha della Casa

Il Matcha è una pregiata polvere di tè verde giapponese ottenuta dalla macinatura delle foglie intere, nota per il suo sapore umami, il colore vivace e le proprietà energizzanti uniche.

Il nostro House Matcha è realizzato per noi a Kyoto dal rinomato Hiroshi Kobayashi, uno dei maestri del tè più rispettati in Giappone. Inflessibile nella sua ricerca della qualità, l'abilità di Kobayashi-san risiede nel valutare e selezionare le foglie del raccolto primaverile, per poi miscelarle sapientemente e creare, lotto dopo lotto, il nostro vibrante House Matcha.

Deliziosamente dolce con un delicato finale umami, questo tè Matcha di prima fioritura, coltivato all'ombra, è la base perfetta per un latte Matcha liscio e cremoso.

Questo è il primo prodotto della nostra nuova collezione Good & Proper Matcha.